Cookies

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É tempo de chocolate.

Estamos na páscoa, e todos só pensamos em uma coisa: CHOCOLATE. O blog Banalizado vai dar uma receita fácil, caso vcs estejam enjoados de comer tanto chocolate, existe a opção de utilizá-lo para fazer deliciosas cookies.

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A receita de cookies é muito fácil de fazer.

Siga a receita logo abaixo:

Ingredientes:

½ xícara (chá) de açúcar mascavo

1 ovo

¾ xícara (chá) de açúcar (divida a xícara em 4 partes e preencha 3 delas com açúcar)

300g de chocolate picado

1 colher de chá de fermento em pó químico

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 ¾ xícara de chá de farinha de trigo

125g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

Modo de preparo:

Em uma tigela misture a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e o chocolate em pó.

Misture com as mãos. Adicione a essência de baunilha. Bata o ovo em um recipiente e adicione aos poucos na receita. Misture bem.

Acrescente a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Junte o fermento em pó e misture novamente.

Abra a massa e adicione o chocolate meio amargo. Misture com a mão até ficar homogêneo.

Faça bolinhas com cerca de 4cm de diâmetro.

Coloque, uma ao lado da outra, em uma fôrma forrada com papel manteiga, deixando espaço de dois dedos entre elas.

Leve ao forno médio, preaquecido por 15 minutos ou até que estejam levemente douradas.

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As cookies que eu fiz ficaram deliciosas.

Depois, é só degustar. E as calorias… ahh, isso é outro assunto 😉

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5 comentários sobre “Cookies

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